ООО Ресторан-Консалт
Ресторан Банкетный зал

Тел: +7(495)542-44-77

тел: +7(905)777-61-60  Валерия

Банкетные залы
Новости
26.05.2016

Холодные супы

Свекольник................350р

Окрошка на квасе........390р

Окрошка на кефире...............390р

Гаспаччо с крабом.................570р

 

 

Банкетное меню

  Ме- ню                                
Фуршетное меню (мин.заказ 10 шт.)
закуски/starters
чернослив с орехами и медом (мин.30 шт.) ф шт. 15гр. 50р.
канапе с сыром и виноградом ф шт 25гр. 60р.
канапе с ветчиной и корнишонами ф шт. 25гр. 70р.
канапе с пармой и дыней ф шт. 25гр. 130р.
канапе с сельдью ф шт 25гр. 60р.
канапе с семгой ф шт 25гр. 110р.
Канапе с огурцом и паштетом ф шт. 25гр. 60р.
канапе с креветкой ф шт 25гр. 160р.
тарталетки с сырным муссом ф шт 50гр. 100р.
тарталетки с красной икрой ф шт 50гр. 230р.
тарталетки с муссом из лосося ф шт 50гр. 140р.
тарталетки с муссом из ветчины ф шт 50гр. 120р.
Авокадо с пикантным сыром ф шт. 40гр. 80р.
Помидорки фаршированные ф шт. 40гр. 90р.
Микс-орехи ф порция 300гр. 1200р.
Оливки,маслины ф порция 100гр. 240р.
Лимон с сахаром б порция 120гр. 90р.
Банкетное меню/ Banquet Menu
закуски/starters
Рыбное ассорти (угорь г/к, семга с/с, палтус, зелень, лимон) б порция 300гр. 1600р.
Мясное ассорти (буженина, окорок свиной в/к, рулет куриный, зелень) б порция 300гр. 1200р.
Ассорти из сыров с медом и орехами б порция 300гр. 1050р.
Ассорти из свежих овощей б порция 300гр. 550р.
Ассорти из копченных колбас б порция 200гр. 800р.
Ассорти трав (укроп, петрушка, зел.лук, кинза, базилик,эстрагон) б порция 150гр. 450р.
"Капрезе" (Моцарелла с помидорами, свежим базиликом и оливковым маслом) б порция 200гр. 760р.
Рулетики из ветчины с сыром (5 шт. на порцию) б порция 160гр. 390р.
Ломтики слабосоленого лосося в лаваше б порция 200гр. 550р.
Рулетики из баклажан с сырно-ореховой начинкой (по-кавказски) б порция 180гр. 500р.
Рулетики из лосося с муссом из зелени (5 шт.) б порция 180гр. 620р.
Пармская ветчина с дыней О порция 200гр. 780р.
Холодец говяжий (мин.10 порций) б порция 200гр. 400р.
Филе сельди с Маринованным луком и мини-картофель на гриле б порция 170гр. 320р.
Ассорти маринованных грибов б порция 200гр. 420р.
Ассорти солений (черемша, помидоры, огурчики, чеснок, др.) б порция 220гр. 320р.
Семга с/с с маслом, лимоном, зеленью, оливки, маслины б порция 300гр. 1100р.
Говяжий язык с хреном б порция 150гр. 490р.
Карпаччо из говядины О порция 100гр. 800р.
Карпаччо из лосося О порция 170гр. 800р.
Выпечка        
Хлебная корзина О порция 180гр. 150р.
Лаваш армянский б шт. 180гр. 100р.
Пирожки с мясом О шт. 60гр. 60р.
Пирожки с рыбой О шт. 60гр. 60р.
САЛАТЫ/ SALADES
Салат "Мимоза" с лососем б порция 200гр. 310р.
Оливье с курицей б порция 200гр. 390р.
Оливье с говядиной б порция 200гр. 450р.
Оливье с лососем б порция 200гр. 450р.
Сельдь под шубой б порция 200гр. 290р.
Цезарь с курицей О порция 250гр. 480р.
Салат "Рандеву" с кедровыми орешками б порция 200гр. 600р.
Салат с крабовым мясом (сурими) б порция 200гр. 390р.
Салат с ростбифом О порция 200гр. 600р.
"Гавайский" (ананас, куриное филе, сыр, майонез) о порция 200гр. 450р.
Салат с ветчиной и сыром б порция 200гр. 600р.
Пикантный салат с мясными деликатесами б порция 200гр. 580р.
Салат с языком о порция 200гр. 450р.
"Полянка" (говядина, чернослив, шампиньоны, яйца, сыр) б порция 200гр. 450р.
Салат овощной с моцареллой О порция 200гр. 580р.
Салат-коктейль с морепродуктами О порция 150гр. 620р.
Греческий салат б порция 200гр. 480р.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ/ HOT STARTERS (мин. 10 порций)
Мини шашлычки из курицы с помидором б шт. 60гр. 210р.
Мини-шашлычки из телятины с болг.перцем б шт. 60гр. 290р.
Мини шашлычки из свинины с цуккини б шт. 60гр. 240р.
Мини-шашлычки из семги б шт 60гр. 290р.
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами б порция 200гр. 600р.
Жульен грибной б порция 100гр. 250р.
Жульен с крабовым мясом б порция 100гр. 450р.
Жульен из курицы б порция 100гр. 250р.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА/ MAIN COURSE
Дорадо на гриле о порция 220гр. 900р.
Сибас на гриле о   220гр. 900р.
Цыпленок на гриле с Оригинальным соусом о порция 200гр. 720р.
Каре ягненка с фирменным соусом о порция 240гр. 1300р.
Медальоны из говядины, микс-салат, пикантный соус б порция 200гр. 740р.
Медальоны из телятины с грибами б порция 220гр. 780р.
Медальоны из свинины, микс-салат, пикантный соус б порция 200гр. 720р.
Семга-гриль с икорным соусом   порция 220гр. 760р.
Стейк из семги б порция 200гр. 680р.
Свиная корейка на гриле б порция 200гр. 750р.
Ризотто с овощами О порция 300гр. 510р.
Свинина по-французски б порция 200гр. 650р.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА
Молочный поросенок жареный (цена за 1 кг в готовом виде) б порция 1000гр. 3800р.
Гусь фаршированный яблоками б порция 5000гр. 8900р.
Стерлядь фаршированая лососем б порция 1000гр. 4600р.
Нога барашка запеченная (цена за 1 кг в готовом виде) б порция 1000гр. 3900р.
Плато мясное - гриль (говядина, свинина, курица, зелень, соус "Барбекю") б порция 3000гр. 9400р.
Плато рыбное - гриль (лосось, дорадо, сибас, микс-салат) б порция 3000гр. 8900р.
СОУСА (в ассортименте)
Кетчуп О порция 40гр. 100р.
Аджика О порция 40гр. 100р.
Наршараб О порция 40гр. 100р.
Айоли О порция 40гр. 100р.
Горчичный О порция 40гр. 100р.
Сырный О порция 40гр. 100р.
ГАРНИРЫ - общая подача
Картофель отварной с маслом и зеленью б порция 150гр. 200р.
Картофель Гратэн О порция 200гр. 380р.
Картофель мини на гриле б порция 150гр. 200р.
Картофель-фри б порция 150гр. 200р.
Овожная смесь (цветная капуста, брокколи, фасоль зеленая, др.) б порция 120гр. 200р.
Рис с овощами б порция 200гр. 250р.
Овощи-гриль б порция 200гр. 400р.
ДЕСЕРТЫ/ DESSERTS
ТОРТ +каравай вподарок б 1 кг 1000гр. 2000р.
мороженое, сорбеты в ассортименте О 1 шарик 50гр. 225р.
Фруктовая ваза ( сезонные фрукты) б порция 1800гр. 2500р.
АССОРТИ ЯГОД
Голубика О порция 60гр. 400р.
Ежевика О порция 60гр. 400р.
Клубника О порция 60гр. 400р.
Смородина красная О порция 60гр. 400р.
Малина О порция 60гр. 400р.
НАПИТКИ безалкогольные
Вода минеральная "Аква минерале" с/г, б/г 0.5 б 0,5 500гр. 150р.
Пепси   0,33 330гр. 150р.
Сок в ассортименте О 1 л 1000гр. 400р.
Морс домашний б 1 л 1000гр. 400р.

 

Новости

График работы ресторана

           пн-пт

        9.00-20.00

             Сб-Вс 

ресторан не работает, только под закрытие